Листья шпината нужно промыть, стряхнуть с них капли воды, измельчить в блендере. Затем отжать полученную смесь через двойной слой марли. Жмых можно выбросить. Зеленого сока должно получиться около 150-200 мл. Можно вместо блендера воспользоваться соковыжималкой. Тогда и отжимать через марлю не потребуется, и сока выделится больше. Полученный зеленый сок вливаем в молочную смесь.
Блины с курицей и шпинатом — пошаговый рецепт с фото
Для зеленых блинов с творогом нужно сначала замесить тесто. И к свежему, и к замороженному шпинату, перед тем, как молоть его блендером, нужно добавить немного воды, примерно 1/4 стакана. Наличие жидкости поможет равномерно перемолоть шпинат и получить вот такую красивую яркую массу.
Зеленые (шпинатные) блины с семгой: ПП рецепт с пошаговыми фото
Шпинатные блины с лососем и сливочным кремом — на 4 порции
Рецепт шпинатные блины с лососем и сливочным кремом. Рецепт Сергея Батукова, бренд-шефа ресторана Рюмка водки Лепс.
Готовить блины можно и со свежим, и с замороженным шпинатом.
Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром
Еще таким образом можно заставить детей есть шпинат который они так не любят.
Блины со шпинатом и творожной начинкой: 2 рецепта
Шпинат для блинов не обязательно должен быть свежим, подойдёт также замороженный. Раньше у нас был рецепт правильных блинов на кипятке с сырной начинкой и чесноком – абсолютно беспроигрышный вариант. А на кето мы страшно полюбили эти быстрые кето-блинчики из двух (!) ингредиентов. А когда начали добавлять к ним шпинат, случилась настоящая любовь на всю жизнь. Пара-тройка таких блинчиков с рикоттой и лососем — и ваш мир перевернется, как и наш.
С курицей, шпинатом или сыром. Готовим блинчатые пирожки на Масленицу | Продукты и напитки | Кухня | Аргументы и Факты
Примечания
Пшеничной точно больше, а кукурузной точно меньше. В отдельной емкости смешать куриное яйцо и растительное масло.
Во время приготовления рецепта, в тесто для блинов кладут гашеную соду.
Ингредиенты:
Если используете замороженный, то его нужно тщательно отжать.
